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寒干しラーメン 大入り箱 10人前詰合
菊水独自の「寒干し」製法生麺そのままのコシとツヤ
じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥し、小麦の旨味を封じ込めた寒干しラーメンのセットです。
麺は、油によるフライ加工も、熱風による加工処理もしていませんので、生麺そのままのコシとツヤがお楽しみいただけます。
スープは、魚介の風味をきかせた醤油スープ、野菜の風味とコクのある味噌スープ、あっさりとした透明感のある塩スープの3種が入っています。
商品詳細
| JANコード | 4901468-357476 |
|---|---|
| 内容量 | 1,148ｇ（めん80ｇ×10） |
| 賞味期限 | 製造日を含み150日間 |
| 保存方法 | 直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。 |
| 販売エリア | 北海道 |
栄養成分表示(推定値)
アレルゲン〈特定原材料等〉
| 小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
原材料名
| めん〔小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、卵白粉末／酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）〕 味噌スープ〔味噌、豚油脂、食塩、ポークエキス、醤油、にんにくペースト、生姜ペースト、香辛料、ごま、マッシュポテト、米麹調味料、チキンエキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（タマリンド）、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）〕 塩スープ〔食塩、豚油脂、でん粉、砂糖、にんにくペースト、生姜ペースト、玉ねぎペースト、調味油、ポークエキス、香辛料、乾燥ねぎ、米麹調味料、チキンガラスープ、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）〕 醤油スープ〔醤油、食塩、鶏油脂、豚油脂、たん白加水分解物、ポークエキス、砂糖、チキンエキス、魚醤、酵母エキス、オニオンパウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）〕 |
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